"Vet bepaalt of ik geluk verdien": 10 verhalen over diëten en pannes
De beste manier om gewicht te normaliseren, om het welzijn en de vitaliteit te behouden, houd je je hele leven aan gezonde gewoonten, dat wil zeggen stoppen met roken, meer bewegen en eten op een gevarieerde en evenwichtige manier. Maar iedereen wil een magisch medicijn krijgen met een snel effect - en strenge diëten zijn misschien de meest gebruikelijke manier om dit effect te krijgen. Ze beschadigen het lichaam en leiden tot verstoringen, maar ze worden keer op keer herhaald - omdat de maatschappij conventioneel gewichtsverlies van vrouwen vereist. Er zijn problemen met de perceptie van hun eigen lichaam en eetstoornissen. Tien heldinnen vertelden hoe en wanneer ze voedsel weigerden en waar het toe leidde.
Tijdens mijn leven heb ik heel verschillende diëten uitgeprobeerd, van een enkele maaltijd tot het zitten op boekweit, appels of kefir. Allereerst duwde het gezin me hiertoe - mijn moeder had een zin kunnen gooien als: "Ik zou nooit gedacht hebben dat ik zo'n dochter zou hebben." De meeste familieleden hadden vanaf mijn dertiende kritiek op mijn lichaam en ik dacht dat alles mis was met mij, dat ik me moest schamen, dat mijn lichaam niet als mooi of acceptabel kon worden beschouwd. Gewichtsverlies is altijd mijn grootste uitdaging geweest. Maar het maakt niet uit hoeveel ik afvallen (het laatste record is negentien kilogram), het werd altijd genomen met de reactie "je kunt het nog steeds proberen."
De moeilijkste ervaring is twee weken vasten in een speciaal centrum. Mijn ouders hebben me hiervoor het geld gegeven en toen hebben ze me bekritiseerd toen ik hem vroeg verliet. Vasten was echt een marteling voor mij - de eerste drie dagen dat ik hoofdpijn overwon. Toen werd het draaglijk, ik ging een ritme aan en zat gewoon op allerlei voedselfoto's, dacht na over wat ik zou eten als ik uit zou stappen. Tegen het midden van de tweede week voegde misselijkheid zich bij de hoofdpijn en tegelijkertijd was er sprake van slapeloosheid en slaperigheid. Toen begon ik iets bitters te worden en ik realiseerde me dat het gal was. Ik belde mijn moeder, ze overtuigde om geduldig te zijn, maar ik ging nog steeds terug naar huis en belde een ambulance - ik werd in het ziekenhuis opgenomen met een brandwond van de slokdarm.
Toen verloor ik ongeveer vijftien kilogram, maar geen acceptatie van mezelf kwam niet en het gewicht keerde snel terug. Ongeveer een jaar geleden leerde ik over intuïtieve voeding en verloor ik geleidelijk negentien kilo. Er zijn kleine schommelingen in het gewicht, maar ik verwijt mezelf niet voor uitval - ik kan vandaag fastfood eten en morgen lichte salades doen. Het is nog steeds moeilijk voor mij om mezelf als een geheel te accepteren en ik denk nog steeds dat ik gelukkiger zou zijn als ik smallere heupen zou hebben. Maar dit is als de kleur van de ogen, ze kiezen er niet voor, ik begrijp niet waarom ik me schuldig zou voelen - en toch voel ik me soms. Mam zal nooit blij met me zijn, ze voegt er altijd aan toe dat "je nog steeds kunt gooien." Maar ik denk dat de wereld goed is, omdat we allemaal anders zijn en alles mooi.
Voor het eerst dacht ik aan het veranderen van het dieet op de leeftijd van vijftien, toen geen dermatoloog me niet kon helpen het probleem van acne op te lossen. Al mijn latere experimenten met voeding werden uitgevoerd met één doel: om zich te ontdoen van acne.
Het begon allemaal toen een van de artsen aanbevalte om zuivelproducten uit te sluiten - en zeven maanden lang heb ik alles wat op de een of andere manier gerelateerd was aan melk doorgestreept: kwark, zure room, boter, kaas, ijs. Gebakproducten kwamen ook onder de distributie, zowel vanwege de hoge glycemische index als omdat er mogelijk melk in zit. Omdat ik geen resultaat zag, besloot ik tegelijkertijd zure melk op te geven - maar ook zonder resultaat.
Na deze experimenten besloot ik dat ik glutenintolerantie had (hoewel tests dit niet hebben bevestigd) en heb geprobeerd alles uit te sluiten dat het bevat. Toen stopte ik met eten buiten het huis en kookte ik mezelf, waarbij ik alle producten op gluteninhoud controleerde. Deze fase was het moeilijkst - op dat moment was er weinig bekend over glutenintolerantie en waren er nergens glutenvrije markeringen. En psychologisch was het niet eenvoudig om beperkingen te stellen - ik ben dol op ontbijtgranen en macaroni. Na een glutenvrij dieet, kwam de apogee van mijn voedingsgeschiedenis - rauw voedsel met de daaropvolgende evolutie naar veggiery. In syroedenii ontbrak het meest aan een warme maaltijd, soms wilde ik gewoon gehaktballen of soep. Daarna verzachtte ik de aanpak en stapte over op vegetarisme - en als gevolg daarvan ben ik mijn menstruatiecyclus meer dan een jaar kwijtgeraakt.
Langetermijnexperimenten met voeding op de huid hadden geen effect, niet ten goede of ten kwade. Op gevoel en een figuur trouwens ook. Er was slechts een zekere morele bevrediging, toen een andere adviseur, bij het kijken naar een problematische huid, aanbeval om vlees of melk in de steek te laten. Desalniettemin hebben experimenten met voedsel me redelijk redelijke gewoonten bijgebracht - de afwijzing van voedingsmiddelen met een hoge glycemische index, de uitsluiting van gemaksvoedsel, worstjes, sauzen en alles dat buiten het huis wordt gekookt.
Ik ben ongeveer zeventien jaar op dieet geweest en het doel was altijd om af te vallen - ik was sterk, soms zwaar en erg bezorgd. De meest extreme ervaring is het 'Siberische dieet'. Ik lees in de krant dat als je drie dagen alleen wodka drinkt en niets eet, je vijf of zelfs tien kilo kunt verliezen. Waarschijnlijk is het enige dat mij rechtvaardigt de jonge leeftijd in die tijd (hij mocht dit "dieet" helemaal doormaken). Stel je voor: zomer, plus dertig, ik kocht Stlichnaya-flessen van drie liter, stopte ze in de vriezer en vroeg mijn vriend om contact te maken, begon. Het kostte me natuurlijk precies één dag; de volgende ochtend was vergiftiging, uitdroging en zeer hoge temperatuur. Bijna twintig jaar zijn verstreken en het woord 'wodka' heeft een brok in mijn keel.
Ik probeerde ook diëten op basis van bloedgroep en op basis van een meer gedetailleerde bloedtest, eiwitdieet en Montignac-dieet. Sterker nog, bijna allemaal (behalve de wodka, natuurlijk) gaven goede resultaten en beïnvloedden mijn perceptie van voedsel en mezelf. Nu, na de geboorte van mijn tweede kind, heb ik vijf kilo laten vallen met behulp van sport en goede voeding, en ik ga door - ik heb er meer dan tien gekregen voor zwangerschap. Eet vijf of zes keer per dag; 's morgens en' s middags eten we koolhydraten zoals pap of boekweit. Ik eet fruit, groenten en noten. Voor lunch en diner - iets proteïnen, groenten en wat vet. Nou ja, soms het brood, want zonder hen!
Op een gegeven moment besefte ik dat volledigheid geen verband houdt met overgangsleeftijd, ik "groei niet op", zoals de grootmoeders zeiden, maar alles zal op zijn plaats vallen als ik stop met eten. De belangrijkste impuls was de toegang tot een bekende groep in een sociaal netwerk, waar dunheid werd gepropageerd en alles wat daarmee samenhangt. Omdat ik een naïve meid ben, heb ik daar een foto van mijn lichaam gepost en ben ik overladen met een deel van de beledigingen. Daarna besloot ik beslist niet te gaan eten. Ongeveer drie maanden lang at ik één keer per dag, at zoiets als een groentesalade met een stuk vlees of vis en voelde me geweldig. Toen verloor ik in drie maanden tijd bijna vijftien kilogram. De eerste ervaring werd gevolgd door het zogenaamde medische dieet, daarna het drinken van voeding (dertig dagen alleen vloeibaar, zonder vast voedsel) en zelfs een chocoladedieet, waarbij je honderd gram pure chocolade per dag moet eten - en niets meer (hoewel ik dit dieet volgde). dag, eet meer of minder normaal in de intervallen).
Drie maanden lang verloor ik nog eens vijftien kilogram en kreeg ik maag-darmontstekingen en pancreasproblemen. En het moeilijkste in afvallen en het volgen van diëten is constante zelfhaat. "Extra" lepel boekweit - "zhirdyayka", "extra" stuk chocolade - "niemand zal van je houden." Het is niet gemakkelijk om te eten, maar om van jezelf te houden is moeilijk. In het stadium van afvallen werd een emotionele lift gevoeld, maar het gewicht dat zo snel daalde keerde altijd terug - en tijdens de stress die gepaard ging met het verlaten van de school, kreeg ik een tiental verloren ponden terug en donderde met een zieke maag het dagziekenhuis in.
Nu probeer ik mezelf in evenwicht te brengen. Ik lees relevante literatuur, op het gebied van voeding probeer ik me te concentreren op mezelf en mijn gevoelens, en niet op diëten en voedingssystemen, ik train actief in de sportschool en ben de afgelopen zes maanden gestaag afgevallen. Nu is het langzamer dan voorheen, maar het resultaat is veel stabieler - een willekeurig stuk taart heeft geen invloed op mijn taille. Het is nog steeds moeilijk voor mij om mezelf te accepteren zoals ik ben, hoewel een geliefde dichtbij mij is die me bewondert en me helpt in alles. Hoewel ik niet van mezelf kan houden, maar niet tot lijden veroordelen, zoals het was in de adolescentie. Ik begin te begrijpen dat een resultaat een bepaalde hoeveelheid tijd en werk vereist, fysiek en psychologisch. Ik wil geloven dat ik zal slagen.
Op diëten vond ik mezelf drie keer, en dit waren altijd leeftijdspieken, toen het lichaam zijn gebruikelijke vorm veranderde. De eerste was natuurlijk nog op school, toen ik plotseling secundaire geslachtskenmerken vond en niemand zei wat ik ermee moest doen. Mam was op dieet en ik besloot het bedrijf te proberen, maar stopte na drie dagen. De tweede keer dat ik op dieet was na de bescherming van het diploma. Toen verloor ik veel stress en een vriend overtuigde me dat "het resultaat vast moest zijn." Bovendien was ik onbezoldigd verliefd, en het leek mij dat de dunheid dit universele onrecht zou corrigeren. Na het tweede dieet, als voor studeren, kreeg ik een allergie voor selderij. Nu heb ik een nultolerantie voor hem; als ik ergens een beetje ben, heb ik vijftien minuten om het medicijn in te nemen. Allergiepillen zijn mijn eeuwige metgezellen geworden en ik drink alleen thuis verse sappen - je weet maar nooit of de barman de sapcentrifuge goed heeft schoongemaakt.
Het derde dieet was het gekste en het langste. Twee jaar geleden begon mijn lichaam de volgende leeftijdsfase in te gaan; er verscheen een buik, over welk meisje Bruce Willis droomde van "Pulp Fiction" - maar ik droomde er niet over en besloot te vechten. Brandhout werd in het vuur gegooid door vrienden en familieleden die bezig waren met sporten en met wisselend succes. De man, met wie we al twaalf jaar samen zijn, mijn vormen, oud of nieuw, zijn nooit van slag, maar om de een of andere reden zonden de mensen rond één ding: je hebt recht op geluk, gewoon mager zijn.
Toen koos ik een product dat zo neutraal mogelijk moest zijn (niet geliefd of onbemind). Dit product (laat het brood zijn) ik at in elke hoeveelheid - en kon alle vloeistoffen drinken, inclusief kefir, sappen en alcohol. Dus ik heb een half jaar gegeten en het was een interessante ervaring: ik ben gestopt met eten uit gewoonte, vanwege mijn gemoedstoestand, voor toekomstig gebruik, of "omdat het moet." Ik stopte met zoet te willen tijdens de menstruatie. Ik besefte hoeveel voedsel en welke tijd ik nodig heb. Ik slaagde er ook in fatsoenlijk gewicht te verliezen - maar ik herstelde opnieuw toen ik besloot om het dieet af te maken.
Ik weet zeker dat ik omwille van gewichtsverlies en uit eigen beweging geen dieet meer zal volgen. De publieke opinie en het milieu, gefixeerd op het perfecte lichaam, verliet ik in het verleden. Zodra dit inzicht kwam, kwam ik een goed boek tegen over intuïtieve voeding. Nu probeer ik naar mezelf te luisteren, de behoeften van het lichaam te leren begrijpen, een brug te bouwen naar mijn stenen. Ik weet niet hoe lang het zal duren, maar het leven is veel aangenamer geworden.
Ik zat vaak op diëten: in de achtste klas probeerde ik niet minder te eten, in het tweede jaar zat ik een paar dagen op een proteïnedieet, maar ik bracht het meeste van mijn tijd door toen ik op tweeëntwintigjarige leeftijd bij sport begon. Ik las over sport en welzijn - en aanbevelingen bevatten altijd eetbeperkingen. In het begin gebruikte ik een aantal van hen als een experiment of uit nieuwsgierigheid; toen, toen ik door de toegenomen activiteit gewicht verloor en zich vaster begon te zetten, begon ik steeds meer en meer strikte benaderingen te kiezen om een laag gewicht te behouden of zelfs slanker te worden.
Het meest radicale wat ik deed was ketodiet. Als je heel vettig voedsel begint te eten en zoveel mogelijk koolhydraten opgeeft (ze verminderen meestal hun hoeveelheid tot 20-50 gram per dag), gaat het lichaam ketose aan en beginnen ketonlichamen te worden geproduceerd in de lever, die het lichaam gebruikt als back-upenergiebron. Een deel van ketonlichamen voedt weefsels, een deel wordt uitgescheiden met urine. Op zich is een overmaat aan ketonlichamen gevaarlijk, daarom kan koolhydraatgebrek niet worden verstoord - dit verwijdert het lichaam uit de staat van ketose en schakelt over naar het gebruikelijke glucosegebruik, en niet-opgeëiste ketonlichamen beginnen het lichaam te vergiftigen; dit wordt ketoacidose genoemd. De langetermijneffecten van ketodieten zijn niet volledig bestudeerd, maar het dieet zelf is goed beschreven en zelfs gebruikt in de officiële geneeskunde - bijvoorbeeld bij de behandeling van epilepsie die niet vatbaar is voor medicijnen. De 'wetenschappelijke' benadering heeft mij omgekocht en ik raakte vier maanden lang betrokken bij het keto-dieet.
In de internetgemeenschap is er een perceptie dat Keto een ticket is zonder overdracht naar het land met onbeperkte consumptie van calorieën uit bacon en avocado, maar ik hield vast aan een limiet van 1200-1500 calorieën per dag. Ongeveer een week lang voelde ik wat de gemeenschap keto-griep noemde - hoofdpijn, zwakte en gebrek aan eetlust. Ik leunde op kabeljauwlever, roerei met spek en koffie, opgeklopt met boter en kokosolie. De zwakte was verdwenen, maar er was verwarring en desoriëntatie. Ik kon niet omgaan met rijlessen, het was moeilijk voor mij om de trap op te gaan, maar ik bleef absoluut kalm. De angst nam af en de leukste waren monotone activiteiten, zoals het plukken van kersen uit een boom. Het was eindeloos interessant om op de warme veranda van het huisje te liggen en naar de rollende bladeren te kijken. Velen delen omgekeerde indrukken - ze zijn vol energie en denken helder, maar voor mij was het denken te energieverslindend.
Ongeveer twee maanden later werd mijn menstruatiecyclus tweemaal verlengd. Eerlijk gezegd was ik niet erg bang. Het was moeilijker om de opkomende eetstoornis het hoofd te bieden - ik begon te leunen op "voorwaardelijk toegestane" producten zoals geroosterde pinda's. Ik betrap mezelf erop dat ik een pack van 200 gram per keer misbruik en eet. Tweemaal leidde dit tot eiwitvergiftiging en misselijkheid, maar het hield me niet tegen - en dit is een alarmbel. Uiteindelijk kwam ik toch uit ketodie en begon langzaam aan te komen. Op een gegeven moment leidde dit tot een stoornis in de perceptie van het eigen lichaam, nam een serieuze wending en vereiste overleg met een psychotherapeut. Het duurde anderhalf jaar voordat ik kalm voor een spiegel in mijn ondergoed kon staan en mezelf niet beloofde dat ik voor altijd zou stoppen met eten van brood. Nu heb ik rustig betrekking op mijn uiterlijk en denk ik aan het lichaam niet als "ogenblikkelijk", maar als veranderend, maar over veranderingen die ermee gepaard gaan - als onderdeel van het menselijk leven, en niet als een persoonlijk drama.
In de kindertijd hoorde ik van familieleden in mijn adres de woorden 'sterk', 'mollig', 'gedrongen'. Van hun kant was het tederheid, maar hoe ouder ik werd, des te aanstootgevend waren deze scheldwoorden. In de encyclopedie voor meisjes van dertien zag ik de optie van een vastendag - een appel in tien delen verdelen en die gedurende de dag opeten. Toen gebeurde het in mijn hoofd dat er manieren zijn om af te vallen en hoewel het moeilijk is, is het de moeite waard. Natuurlijk had ik geen honger. Diëten begonnen op de universiteit toen ik zelfstandig begon te leven. De belangrijkste taak was altijd om af te vallen - het leek erop dat dun vertrouwen betekent, en zelfverzekerd betekent gelukkig.
Het nieuwste dieet, waarna ik me realiseerde dat het nutteloos en zelfs schadelijk was, was de 3-in-1 Monodiet, te vinden in Vogue-magazine met de volgende beschrijving: "Het negendaagse dieet van de eminente arts Margarita Koroleva bestaat uit drie blokken: rijst, wit vlees en groenten - in feite zijn er drie monodiëten in één: het rantsoen is zo ontworpen dat je alles gemakkelijk thuis kunt klaarmaken, maar als je je paard niet kookt, neemt de Royal Diet de verantwoordelijkheid.Je kunt het programma bestellen op de website van de voedingsdeskundige.Voor 29 700 roebel kun je negen dagen lang zowel het lichaam als de hersenen uitladen. " Natuurlijk besloot ik dat ik alles zelf zou doen - en nu begrijp ik niet wie zo veel geld betaalt voor schade aan de gezondheid en als diëtist kan dit aanbevelen.
Op dit dieet zaten we samen met een collega. De eerste drie dagen werden alleen aan rijst besteed, vergezeld van een verschrikkelijke zwakte. De volgende twee dagen op gekookte kippenborsten eindigde bijna met mijn zwijm - en we besloten dat het tijd was om te stoppen. Toen verloor ik ongeveer drie kilo, maar kreeg geen morele bevrediging. Maar ik heb eindelijk begrepen dat diëten slecht zijn. Een jaar geleden kwam ik eindelijk tot de conclusie dat ik bewuste voeding nodig had, en ik volg hem met de Sekta-school - ik train ook met hen, en ik ren en speel ook basketbal. Nu ben ik actief tegen diëten en soms aan het verdrinken voor een gezonde levensstijl. Soms kan ik het me veroorloven en zoet en snel eten, hoewel ze niet langer het vroegere plezier brengen. Mijn houding ten opzichte van het lichaam is meer ontspannen geworden. Ik besefte dat er iets is om aan te werken, maar zelfliefde is in de eerste plaats.
In mijn familie werd eten vaak het onderwerp van schandalen: mijn moeder bekritiseerde haar vader omdat hij te zwaar was, een bord eten uit zijn handen kon trekken, hem uitschold omdat hij veel of een nacht had gegeten. De vader reageerde hier zeer gewelddadig op en de dag ging niet voorbij zonder het gehuil van de ouders. We hebben nooit samen gegeten - Pa bereidde zich voor en at zodat mama het niet zag. Только недавно благодаря своему парню я узнала, как здорово обедать или ужинать вместе.
Тогда только начали появляться статьи и передачи о вреде ГМО, трансжиров, пальмового масла, глутамата натрия и разных E, с помощью которых "глобальные корпорации хотят истребить русскую нацию". Мама шла в магазин и по полчаса изучала упаковки на наличие смертельных ядов. Сейчас я снисходительно смотрю на это: мама выросла в СССР, где истина сказанного по ТВ не подвергалась сомнению, и хотела кормить меня натуральной, хорошей едой. Но в детстве было обидно, когда другие дети пили колу, а я - компот из сухофруктов. Mam stelde voor dat al het eten uit de verpakking slecht en schadelijk was, het was me ten strengste verboden om chips, ijs, yoghurt, chocoladerepen, frisdrank en vruchtensap uit de verpakking te eten. In de kleuterklas, en later op school, kregen we vaak worstjes voor het avondeten - ik at ze niet, omdat mama zei dat ze van chemicaliën waren gemaakt en niet konden worden gegeten. Op zulke dagen bleef ik hongerig. Eenmaal in mijn vaders auto vond ik een onbegrijpelijke fles van onder de sprite: er waren nog maar een paar druppels over op de plastic wanden. Ik probeerde ze te likken met angst en nieuwsgierigheid, terwijl ik nauwelijks mijn tong uitdeed - en deze twee druppels werden voor altijd herinnerd als de heerlijkste drank in mijn leven.
Ondanks al deze beperkingen in "schadelijke" producten, was ik een goedgevoed kind. Ik heb geleerd dat thee met suiker moet worden gedronken en dat voedsel moet worden gegeten met brood en boter. Aan de ene kant was moeder voor de juiste voeding, maar het leek haar dat elk zelfgemaakt voedsel voordelig is en in elke hoeveelheid gegeten kan worden. Ik kreeg zelfgemaakte worst, gebakken aardappelen, koteletten en dumplings. Toen ik naar school ging, begonnen in mijn adres spot en beledigingen over de volledigheid te komen. Ouders probeerden te ondersteunen, maar deden het op een merkwaardige manier: ze zeiden dat ik "in papa" was, dat ik altijd groot zou zijn en dat ik het moest verdragen - "niet iedereen kan fotomodel zijn".
Toen ik twaalf was, ging ik eerst op dieet. Intuïtief gaf ik alles op wat gefrituurd en vettig was, van mayonaise, broodjes en worstjes, thuis bakken, snoepjes en stopte met eten 's nachts. Mijn ouders waren verbaasd over mijn wilskracht. Ik bleef bijna een jaar in deze modus en verloor echt heel veel gewicht. Toen besloot ik dat het doel werd bereikt, en opnieuw begon ik alles te eten. Natuurlijk kwam het gewicht terug in dubbel volume, ik was weer de dikste in de klas en het was vreselijk geslagen op zelfrespect. Ik keek in de spiegel en haatte elke centimeter van mijn lichaam, cellulitis aan de onderkant, zijkanten.
Sindsdien heb ik veel gewicht verloren (tot vijfenveertig kilo) en hersteld. Ik had een relatie die een andere impact had op de situatie - voor de eerste man die ik voorbereidde op lunches en diners, en toen we uit elkaar gingen, stopten met doen en erg mager werden. In de volgende opzichten stopte ik helemaal met eten: eerst van gekke liefde, en later van emotionele stress, waarin ik niet een beetje kon slikken. Op een gegeven moment begon het lichaam te "breken": mijn haar viel uit, mijn nagels en tanden brokkelden af, ik herstelde een half jaar niet van een gewone verkoudheid. Tegen het einde van het vierde jaar verloor ik het lood. Toen ik besloot om erotische foto's te maken voor een jonge man - en toen ik ernaar keek, zag ik een bleek, verschrompeld skelet.
Toen, toen er echt serieuze relaties ontstonden, alsof er een hoepel barstte, wat me al die jaren had ingeperkt. Ik begon veel en ongecontroleerd te eten: ik bestelde een vijfgangendiner in een restaurant en voordat ik naar bed ging, at ik pizza en ijs in bed. Mijn vriend vroeg me verbaasd of ik zwanger was en plotseling voelde ik me weer zo dik en lelijk als in mijn kindertijd. Ik probeerde pijnlijk af te vallen, maar het lukte niet. Ik gaf al mijn sit-down kantoorwerk en gebrek aan activiteit de schuld, dus stopte ik. Maar de kilo ging heel langzaam en keerde terug zodra ik mezelf toestond een degelijk diner te houden. Dus ik kreeg boulimie.
Ik raakte alleen bezig met eten en mijn gewicht. Ik ontbeten, toen ging ik naar het toilet om te poetsen, ik wachtte op eten, ik at en ging weer naar de wc. Ik drong mezelf toe dat al het eten slecht en slecht was, mijn maag begon pijn te lijden van alles wat ik at. Ik haatte mijn lichaam, dat koppig niet wilde opgeven en kilo's kwijtraakte. Ik verloor de wens om het huis te verlaten, dagen en weken gingen voorbij in eindeloze periodes van zelfkastijding. Soms wilde ik gewoon al het overtollige vet met een mes afsnijden of mezelf uit het raam gooien vanwege hoe vreselijk ik ben. Tegelijkertijd wist ik met mijn hoofd dat ik waarschijnlijk niet zo dik was als ik maat S droeg, maar ik kon mijn psyche niet aan.
Ik ga angstig naar openbare plaatsen: het lijkt me dat iedereen zal lachen en een vinger zal steken. Ik ben de auteur van het kanaal in de telegraaf en ontvang dagelijks berichten van mensen die schrijven, wat een slim en mooi ik ben - maar niemand weet dat achter mooie foto's een eindeloze haat voor mijn lichaam zit. Onlangs vertelde ik familieleden en een man over mijn frustratie. Ik kan niet zeggen dat ze me begrepen, en ik had het niet echt verwacht. Ik werk niet, ik ben bang om het huis te verlaten, ik haat mezelf en mijn lichaam. Mijn frustratie voorkomt dat ik een volledig leven leid. Ik benijd jaloers op meiden die weten hoe ze zichzelf moeten liefhebben en accepteren. Ik zou dit graag willen leren, maar ik weet niet hoe.
Ik zit vanaf twaalf jaar in een dieet en het doel was altijd hetzelfde - om af te vallen. En niet omwille van kleding, herkenning of liefdesbelangen - ik ben altijd afgevallen voor gewichtsverlies, en de cijfers op de weegschaal en centimetertape bepaalden hoeveel ik respect, vertrouwen, liefde en vriendschap verdiende. Ik wist dat mensen me niet zouden accepteren tot ik een "acceptabel" aantal kilo weeg. Ik wist dat alles wat ik deed werd afgeschreven door mijn vet. Ik probeerde aan het begin van het schooljaar af te vallen, tegen het nieuwe jaar, tegen mijn verjaardag, tegen de lente, tegen de zomer - en ik kwam in een eindeloze cirkel. Dertien jaar zijn sindsdien verstreken - en ik beperk mijn dieet minstens eenmaal per zes maanden opnieuw.
Als er een soort dieet is op het Russisch-talige internet, dan is de kans dat ik het probeer 99%. Maggi-dieet, ABC, Japans, Kremlin, zes bloembladen, chocolade, gestreept, drinken, droge honger, boekweit, Dyukan-dieet, keton, engerdieet ... Ik lees methodisch reviews, pas op in "marathons" en volg verhalen over hoe mensen afvallen . Het leek mij dat ik op het punt stond om de combinatie van diëten op te lossen en het perfecte dieet te vinden. Sommige periodes herinner ik me gewoon niet meer. En toch, brak ik met het dieet of stopte ze vanwege de aanvallen van gastritis en pancreatitis, en ik keerde terug naar hen om te eindigen.
Mijn relatie met voedsel en lichaam wordt nog steeds "alles is gecompliceerd" genoemd. Ik heb hard gewerkt om mezelf en mijn lichaam te accepteren. Ik probeer nog steeds eindeloos af te vallen, maar nu zit ik niet op harde voeding - ik probeer me aan het juiste dieet te houden. Ik heb nog steeds last van dwangmatig overeten, mezelf straffen met eten, mezelf straffen voor voedsel. Elke ochtend ren ik naar de weegschaal om volumes te meten. Ik begrijp hoe ongezond het is, waardoor de situatie nog absurder wordt. En toch heb ik iets om mee te vergelijken: ik ga niet meer terug naar huis, omdat ik denk dat de controller in de metro dacht dat ik dik was. Ik veroorzaak niet langer braken na het eten, ik neem geen dubieuze pillen, ik verhonger niet drie dagen voor een belangrijke gebeurtenis. Nu probeer ik systematisch, en niet aanvallen, om sporten te spelen. Soms huil ik nog steeds van de sensatie van mijn vetheid en waardeloosheid. Maar ik geloof dat dit op een dag zal veranderen, en ik zal stoppen met het evalueren van alles wat ik doe, door hoeveel het kan verduisteren in de ogen van mensen om me heen, mijn gewicht en dikke vouwen.
Tijdens de tweede zwangerschap kreeg ik de diagnose zwangerschapsdiabetes mellitus - het lijkt alleen tijdens de zwangerschap en verdwijnt bijna altijd na de bevalling. Het was noodzakelijk om de voedingssituatie te corrigeren en de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Het dieet leek me heel streng: ik moest alle producten die sucrose en zetmeel bevatten, opgeven. Dat is ongeveer 80% van de producten in de supermarkt. Bovendien waren alle voedingsmiddelen met een hoge glycemische index verboden en bestond mijn menu uit groenten, vlees, vis, zuivelproducten en niet te zoet fruit. Toegegeven, het vetgehalte deed er niet toe, het was mogelijk om met een goed geweten dikke kwark te eten en kip met kaas en boter te bakken, eieren met spek te bakken.
Het verlaten van de gebruikelijke bijgerechten en ontbijtgranen leek bijna onwerkelijk. Het werd onmogelijk om een snel en voedzaam tussendoortje te vinden in het voltooide straatvoedingssegment, ik moest noten en fruit of bessen bij me dragen - ik had geluk dat het grootste deel van de zwangerschap in de zomer plaatsvond. Zoetstoffen waren verboden vanwege de zwangerschap, dus ik moest koffie opgeven (ik dronk alleen gezoet) - het was tergend pijnlijk. Als gevolg van een dergelijk dieet voor de hele zwangerschap, kreeg ik geen extra kilogram en verloor ik zelfs gewicht. Ik volgde de regels heel duidelijk. Anders zou ik insulinetherapie moeten beginnen, dat wil zeggen insuline injecteren, wat ik helemaal niet wilde, en vooral om de effecten van mijn eetlust op het kind te ervaren. Over het algemeen was de motivatie meer dan serieus.
Als gevolg daarvan beviel ik van een absoluut gezond kind en was ik erg trots op mezelf - maar het eerste dat ik mijn man vroeg te kopen nadat hij uit het ziekenhuis was ontslagen, was een bank van Nutella, die ik met veel plezier heb gegeten. Een half jaar is verstreken en nu kan ik alles betalen. Maar de gewoonte om de compositie te lezen en op zoek te gaan naar verborgen suiker bleef, evenals het vervangen van tarwebloem door hele roggemeel of het eenvoudig eten van groenten met een bijgerecht. Het risico dat diabetes zal terugkeren met de leeftijd is 30% hoger dan dat van vrouwen die het niet tijdens de zwangerschap hebben ontmoet, dus ik geniet van een verscheidenheid aan voedsel, maar houd mijn eetlust onder controle.
foto's:Edalin - stock.adobe.com, pioneer111 - stock.adobe.com, baibaz - stock.adobe.com (1, 2), Jarp - stock.adobe.com