Kefirko-systeem om kefir en kaas thuis te maken

vertellen over interessante, nuttige, mooie, vreemde of slimme dingen die je meteen wilt kopen.

$25-45

kickstarter

Het koken van zuivelproducten is niet zo moeilijk, maar zelfgemaakte kwark wordt meestal geassocieerd met tijdrovende en onhygiënische intimidatie - die een enkele verwarming in een waterbad en filtratie door gaas kost. Kefirko Sloveense uitvinders hebben een handig systeem gemaakt voor het maken van zelfgemaakte kefir uit melk en zuurdesem en nu hebben ze een nieuw project op Kickstarter gestart - en hebben ze meteen drie keer het verwachte bedrag behaald.

Met behulp van het apparaat Cheese Maker kunt u kwark of dikkere kaas uit kefir maken door overtollige vloeistof met een speciale veer in het deksel eruit te persen. Bij elke bestelling is een boek met kaassapjes gevoegd - volgens de makers kunt u mascarpone, mozzarella of bijvoorbeeld Griekse yoghurt met behulp van verschillende toevoegingen krijgen. Afzonderlijk kost elk van de apparaten - voor kefir en kaas - $ 25, en u kunt onmiddellijk twee voor 45 bestellen.