Groenen, water en geen cola: hoe maak je een kantoor gezond
Nu betreedt de wereld de tweede fase van "milieuontwerp" - en als de eerste gericht was op het verminderen van schadelijke uitstoot, het besparen van hulpbronnen, zorg voor de natuur, de tweede richt zich op de gezondheid en het welzijn van mensen. De gemiddelde levensverwachting neemt toe en de leeftijd van de bevolking neemt toe, en de verbetering van de medische zorg alleen is niet genoeg. Er zijn nieuwe manieren nodig om mensen actief te houden en de last van zorgstructuren te verminderen. De manier waarop binnenklimaat mensen beïnvloedt, is lang onderschat - en volgens milieupsycholoog Judith Hervagen is het ontwerpen van dierenverblijven voor dieren in dierentuinen meer tijd en moeite dan het ontwerpen van kantoren. Tegelijkertijd brengt een modern persoon 90% van de tijd door in de kamer, en 70% van de gebouwen kunnen schade aan de gezondheid toebrengen. Dit komt door het negeren van de fysieke en psychologische behoeften van het ontwerpproces van het gebouw.
In 2014 lanceerde het International WELL Building Institute (IWBI) de eerste wereldstandaard voor gebouwen, gericht op het maximaliseren van het comfort van de persoon in hen. De standaard is gebaseerd op de resultaten van zes jaar onderzoek naar gedragspatronen, demografische parameters en psychologie. Zeven concepten werden ontwikkeld met betrekking tot verschillende aspecten van de effecten op het lichaam: lucht, water, voeding, licht, fysieke activiteit, fysiek comfort en psychisch welbevinden. Voor veel bedrijven is naleving van deze norm ook een mogelijkheid om werknemers te behouden, omdat met een voldoende hoog salaris, comfort en emotioneel welzijn een kleinere rol gaan spelen bij het kiezen van een werkplek. We begrijpen hoe het werkt en welke bedrijven zich al beginnen te bekommeren om de luchtkwaliteit en de mogelijkheid van meditatie voor werknemers.
Verontreinigde lucht verhoogt het risico op overlijden: volgens de WHO is dit de oorzaak van 5,4% van alle sterfgevallen in de wereld. En dit geldt niet alleen voor auto-uitlaatgassen op straat: bij slechte ventilatie neemt het kooldioxidegehalte toe, wat een negatieve invloed heeft op de cognitieve functies en het welbevinden. Medewerkers beginnen te lijden aan hoofdpijn, worden afgeleid, worden geïrriteerd en kunnen zich niet concentreren. Lucht van slechte kwaliteit ademt 80% van de wereldbevolking - en dit probleem is vooral uitgesproken in steden met een laag of middelgroot inkomen. Zoals vaak gebeurt, begint het probleem niet op te lossen waar het bijzonder acuut is: terwijl de WELL-normen grote structuren met grote omwentelingen gebruiken.
Het Delos-kantoor in New York is een voorbeeld van een ruimte die een speciale certificering heeft ondergaan: er zijn verschillende stappen om lucht te filteren van stof en chemische verontreinigende stoffen. Dit is niet genoeg: in alle kamers vindt voortdurend een automatische controle van het koolstofdioxidegehalte plaats, en wanneer de drempelwaarde wordt overschreden, wordt de ventilatie automatisch ingeschakeld. Natuurlijk is de eenvoudigste manier om de luchtkwaliteit te verbeteren door de ramen te openen en te luchten - maar de buitenlucht voldoet mogelijk ook niet aan de normen. Op hetzelfde kantoor controleert Delos constant de samenstelling van de lucht buiten het raam en als het niveau van verontreinigende stoffen wordt overschreden, adviseert het systeem om de ramen te sluiten. En natuurlijk is er een verbod op roken in het gebouw en in de directe omgeving ervan.
De huidige aanbevelingen voor vochtinname zijn 2,7 liter voor vrouwen en 3,7 liter voor mannen per dag, en water wordt in alle bronnen in aanmerking genomen, inclusief vast voedsel en frisdranken. De kwaliteit van het drinkwater is belangrijk voor de gezondheid en als het water lekker is en gemakkelijk toegankelijk is, is de kans groter dat iemand de benodigde hoeveelheid drinkt. Het is vanwege de smaak dat veel mensen de voorkeur geven aan flessenwater, zelfs als kraanwater veilig is om te drinken - maar helaas leiden flessen onvermijdelijk tot de ophoping van plastic afval.
Zo heeft het bouwbedrijf Structure Tone zijn hoofdkantoor in New York omgevormd tot een ruimte die comfortabel is voor werknemers: drinkwaterfonteinen worden elke vijftien meter in een enorme (zeven en een half duizend vierkante meter) kamer geplaatst en het water wordt bovendien gefilterd om de smaak te verbeteren. Ze houden ook seminars over de voordelen van water en geïnstalleerde systemen en geven gratis herbruikbare drinkflessen uit.
Als de introductie van nieuwe normen met betrekking tot water en lucht, medewerkers meestal positief waarnemen, dan houden innovaties op het gebied van voedsel niet van iedereen. Een van de leiders van Structure Tone zei dat veranderingen in het voedselbeleid werden gezien als een poging om de levensstijl te beheersen en de keuzevrijheid te beperken. WELL bevordert actief de consumptie van fruit en verse groenten en introduceert een verbod op de verkoop van producten of dranken met meer dan dertig gram toegevoegde suiker per portie. De meeste koolzuurhoudende en energiedranken, desserts en snoep zijn verboden. Soms compromitteren bedrijven en vertrekken ze in een kantoorcafé, bijvoorbeeld een cola, maar in kleine geportioneerde banken om aan de vereisten te voldoen. Het is waar dat frisdrank snel impopulair wordt: de smaakgewoonten van mensen veranderen door het verminderde gebruik van toegevoegde suikers.
Een sedentaire levensstijl en een ongezond voedingspatroon zijn de belangrijkste risicofactoren voor hart- en vaatziekten, kwaadaardige tumoren en diabetes. Obesitas verhoogt de mortaliteit door niet-overdraagbare ziekten - en ze kunnen worden voorkomen door de voeding en mobiliteit bij te houden. In het café van het hoofdkantoor van Structure Tone is er altijd een keuze uit verse groenten en fruit, de helft van de drankjes bevatten een minimum aan suiker en er zitten geen transvetten in de producten. Daarnaast heeft het café gadgets waarmee elke medewerker zijn dieet kan volgen.
In 2017 ontvingen drie Amerikaanse wetenschappers (Jeffrey Hall, Michael Rosbash en Michael Young) de Nobelprijs voor de geneeskunde voor het bestuderen van de invloed van circadiane ritmes op de kwaliteit van het menselijk leven. Circadiaanse ritmes helpen bij het handhaven van stabiele hormoonspiegels, reguleren slaap, emotionele achtergrond, lichaamstemperatuur en metabolisme. Chronische circadiane ritmestoornis verhoogt het risico op obesitas, depressie, hartinfarct, beroerte en arteriële hypertensie. Licht beïnvloedt de circadiaanse ritmes - natuurlijk en kunstmatig. Aangezien mensen het grootste deel van de dag binnenshuis doorbrengen, kan de reden voor verstoringen in het dagelijkse ritme ontoereikend zijn, slechte kwaliteit of zelfs overmatige verlichting.
Sommige kantoren - bijvoorbeeld CookFox Architects in New York of Adobe in Californië - lossen het probleem van de radicale verlichting op, ontwerpen open terrassen en tuinen en moedigen werknemers aan om buiten te werken, in natuurlijk licht en omringd door planten. Bij het helemaal opnieuw opbouwen van een kantoor, kunnen zelfs in de ontwerpfase lichtaspecten in rekening worden gebracht; In de nieuwe wijngaard van E & J Gallo bijvoorbeeld, worden de kantoorramen van Dry Creek zo gemaakt dat de zonnestralen diep in de kamer doordringen. Het glazen atrium in het 360-kantoor van CBRE op de werkplek, ontworpen door Gensler, zorgt ervoor dat het gebruik van daglicht maximaal is.
De WELL-standaard introduceert het zogenoemde recht op licht. Volgens hem zou 75% van de desktops zich op niet meer dan zeven en een halve meter van de ramen aan de straatkant bevinden. Om het gebruik van daglicht te maximaliseren, worden de materialen van muren, plafonds en meubels ook apart uitgedacht - ze moeten licht zijn. Als de architectuur van het gebouw niet toelaat dat zonlicht gemakkelijk in alle hoeken doordringt, komen programmeerbare LED-lampen te hulp - ze kunnen worden gebruikt om natuurlijke lichtveranderingen gedurende de dag te simuleren, van blauwachtig in de ochtend tot geelachtig bij zonsondergang.
De wereldwijde aanbevelingen van de WHO en andere gerenommeerde organisaties met betrekking tot lichaamsbeweging zijn ten minste 150 minuten matige aërobe oefening (bijvoorbeeld vijf keer gedurende een half uur) en ten minste twee krachttrainingssessies per week. Sommige bedrijven stimuleren de werknemersactiviteit door (gedeeltelijk of volledig) fitnessclubabonnementen en activiteitstrackers te betalen, coaches voor reguliere workshops uit te nodigen of gewoon open hallen voor sport in de kantoren (zoals Adobe).
Een andere manier om werknemers in beweging te houden, is door parkeerplaatsen voor fietsen in de buurt van het kantoor te installeren en een douche en een plek om kleding te verwisselen op kantoor zelf uit te rusten. Bij het ontwerpen van kantoren wordt nu meer aandacht besteed aan de trappen: als ze eerder als nooduitgangen werden geïnstalleerd om te voldoen aan de brandvoorschriften, is de trap nu mooi en breed en worden werknemers gestimuleerd om trappen te beklimmen, bijvoorbeeld in een café.
In 2015 bracht het tijdschrift Natural Climate Change de kwestie aan het licht van vrouwen die bevriezen in kantoorruimte vanwege de instellingen van de airconditioner. Het bleek dat de standaard van de kantoortemperatuur niet veranderd is sinds 1960 en was gebaseerd op studies van het metabolisme van een veertig-jarige man met een gewicht van 90 kilogram. Hoewel er in de meeste kantoren nog geschillen zijn (de ene is heet, de andere staat op het punt te blazen), biedt het nieuwe systeem werknemers elke dag een handige plaats tussen verschillende klimaatzones - dat wil zeggen, de tabel die aan elke kamer is toegewezen, kan er gewoon niet zijn.
Volgens een onderzoek onder werknemers van CBRE 360 Workplace meldde 83% dat het nieuwe kantoor hen productiever maakt en 92% zei dat hun gezondheid en welzijn verbeterd waren. Naast een comfortabele temperatuurregeling moet 30% van de tafels op kantoor ook in hoogte verstelbaar zijn, zodat een persoon zittend of staand kan werken. En natuurlijk is de vereiste van de norm een barrièrevrije omgeving voor mensen met een handicap.
De toestand van ons lichaam beïnvloedt onze emoties en onze emotionele toestand beïnvloedt onze gezondheid. Gebogen vormen die rotsen, bomen of dieren nabootsten, werden door Gaudi honderd jaar geleden uitgebuit, en nu beweert de mede-oprichter van het architectenbureau CookOffice Architects dat de aanwezigheid van natuurlijke elementen in ontwerp correleert met verbeterde productiviteit en een afname van het aantal dagen doorgebracht in het ziekenhuis. Bij het kantoor van dit bedrijf is alles begraven in groen: bloempotten worden op de tafels en tussen de tafels geplaatst en de planten hangen aan het plafond. Het Amazonekantoor in Seattle is een paar enorme futuristische biosferen die over de stad uitkijken. Elke biosfeer is een park met tienduizenden plantensoorten, watervallen en vergaderruimtes in boomhutten.
Een andere bron van positieve emoties is kunst; Het nieuwe Etsy-kantoor, een bekende internetsite voor de verkoop van handwerk en vintage, omvat 600 handgemaakte tafels en 750 stuk designer items, en de muren zijn versierd met graffiti en geverfde panelen, waarvan de thema's correleren met de waarden van het bedrijf.
Natuurlijk is een van de belangrijkste voorwaarden voor het psychisch welzijn van een persoon het recht op een gezonde slaap. Bedrijven Google, NASA, Samsung, The Huffington Post, Proctor and Gamble geïnstalleerd in de kantoren van EnergyPods, speciale stoelen voor een kort dutje. Ze zijn uitgerust met een speciaal geluid en visuele begeleiding, waardoor het inslapen vergemakkelijkt wordt. Het Adobe-kantoor gebruikt andere Somadome-stoelen die zijn ontworpen voor meditatie (ze kunnen ook ontspannen en slapen). Vrijwilligerswerk heeft een positief effect op psychisch welbevinden: deelname aan liefdadigheidsprojecten verhoogt het zelfrespect, geeft een gevoel van eigenwaarde en ontwikkelt sociale banden. WELL raadt bedrijven aan om hun werknemers acht uur betaalde tijd te geven voor vrijwilligerswerk, twee keer per jaar.
foto's: Gensler (1, 2), Structuurtoon