Vraag aan de expert: Waarom lente-verlamming een mythe is
interview: Olga Lukinskaya
REACTIE OP DE MEERDERHEID VAN ONS VRAGEN we zijn allemaal gewend om online te zoeken. In deze reeks materialen stellen we precies dergelijke vragen - brandend, onverwacht of wijdverspreid - aan professionals op verschillende gebieden.
Vermoeidheid, slaperigheid, doffe teint aan het einde van de winter en het vroege voorjaar worden vaak geassocieerd met seizoensgebonden avitaminose en worden geprobeerd te worden behandeld met vruchtensappen, smoothies of apotheek-vitaminecomplexen. Maar hebben we echt vitaminetekort? Moet ik het behandelen en hoe kan ik mijn gezondheid verbeteren in het voorjaar? We hebben deze vragen gesteld aan een specialist.
Vyacheslav Babin
Medisch directeur en hoofdarts van de kliniek van Rassvet, huisarts, Ph.D.
Een van de meest populaire mythes over gezondheid is geassocieerd met de zogenaamde lente-avitaminosis. Naar verluidt, tijdens de winter, ontwikkelt een persoon een vitaminetekort, wat resulteert in vermoeidheid die accumuleert door de lente, afnemende arbeidscapaciteit, huidskleurveranderingen en constante slaperigheid. Maar is het? Vitaminen zijn organische stoffen die een belangrijke rol spelen in een groot aantal zeer verschillende processen. Het is belangrijk dat de vitaminen (of de stoffen waaruit ze worden gevormd) regelmatig van voedsel worden voorzien: sommige worden niet gesynthetiseerd in het lichaam en delen vereisen componenten voor de synthese, die alleen van buitenaf kunnen worden verkregen.
Eigenlijk is beriberi eigenlijk veel minder gebruikelijk dan de mythe van zijn bestaan, zelfs in ontwikkelingslanden. Hypervitaminose, dat is een teveel aan vitamines, komt veel vaker voor. Eerder in de winter nam de inname van vitamines in het lichaam juist af: in principe werd het minder en minder vaak op de tafels (of bleek het er helemaal niet te zijn) vlees, groenten en fruit. Tegenwoordig zijn er geen dergelijke seizoensveranderingen - en veel mensen kunnen het bovengenoemde het hele jaar door eten. De dagen dat de belangrijkste groenten in de winter waren aardappelen en blanco's in de potten zijn voorbij. Massavrijheid van sommige vitamines wordt soms alleen opgemerkt in landen met een lage levensstandaard: in vluchtelingenkampen is er bijvoorbeeld vaak een tekort aan thiamine (vitamine B1) en vitamine C. Men moet begrijpen dat de behoefte aan vitamines veel minder is dan de behoefte aan bijvoorbeeld essentiële vetzuren (omega -3 en omega-6) en aminozuren. Een tekort aan sommige vitamines is alleen mogelijk met een algemene uitputting.
Uiteraard treedt er niettemin avitaminose op, maar de verandering van seizoenen heeft er niets mee te maken. Ze kunnen leiden tot harde diëten, honger, alcoholmisbruik. Sommige ziekten van de darmen of operaties daarop kunnen de opname van vitamines en andere stoffen verstoren. Ongecontroleerde medicatie en roken zijn ook oorzaken van vitamine-onbalans. Tegelijkertijd vereist de ontwikkeling van een tekort aan in water oplosbare vitaminen enkele weken of maanden aan voedselbeperking. Het gebrek aan in vet oplosbare vitamines en vitamine B12 ontwikkelt zich op hetzelfde moment niet eerder dan in een jaar - de ernstige reserves worden opgeslagen in het lichaam. Er zijn enkele aangeboren ziektes die verband houden met het onvermogen om vitamines uit voedselcomponenten te synthetiseren, maar deze worden in de vroege kinderjaren gedetecteerd.
De behoefte aan vitamines is veel minder dan de behoefte aan essentiële vetzuren en aminozuren
Een speciaal geval is vitamine D. Het wordt geproduceerd door het lichaam wanneer de zonnestralen de huid raken en accumuleert ook op natuurlijke wijze in sommige voedingsmiddelen: vis, visolie, eidooiers, runderlever. Vitamine D is nodig om de "sterkte" van botten te behouden, omdat het de opname van calcium uit voedsel bevordert. Bij volwassenen en met name ouderen kan een gebrek aan deze vitamine leiden tot botverlies en fracturen. Dit geldt vooral voor vrouwen na de menopauze - ze hebben een verhoogd risico op osteoporose. Helaas zal het voor een paar weken op het strand niet mogelijk zijn om een jaar aan vitamine D te "accumuleren", vooral omdat zonnefilters dit voorkomen - en je kunt ze niet weigeren. Als u niet voldoende vitamine D "eet", kan uw arts daarnaast een extra dosis calcium bestellen. Dit is de enige vitamine die aan veel mensen wordt getoond.
Vaak wordt avitaminose toegeschreven aan huidproblemen die optreden in de winter en het vroege voorjaar. In feite is de belangrijkste reden voor dergelijke verschijnselen het niet-optimale microklimaat binnenshuis (hoge temperatuur en lage luchtvochtigheid) in combinatie met droge en koude lucht daarbuiten. Dit leidt tot een afname van talgproductie en, als gevolg daarvan, tot een afname van de beschermende eigenschappen van de huid, verlies van elasticiteit en verslechtering van de teint. Het is belangrijk om de optimale temperatuur en vochtigheid te handhaven met een luchtbevochtiger en geschikte hydraterende middelen te gebruiken.
Wat betreft multivitaminen, het is niet nodig om ze als profylaxe te nemen. Bovendien bedreigt hypervitaminose ernstige bijwerkingen. Dus een overdosis vitamine A kan gevaarlijk zijn voor het lever- en botweefsel; Vitamine C, dat het vaakst wordt gebruikt, leidt in grote doses tot een schending van de absorptie van vitamine B12 en verhoogt de concentratie in het bloed van geneesmiddelen die oestrogenen bevatten in degenen die ze nemen. Alvorens vitamines te nemen, moet u hun tekort bewijzen - dit kan alleen door een arts worden gedaan. Het belangrijkste in de preventie van beriberi is een uitgebalanceerd dieet zonder ernstige beperkingen.
foto's: Valentina R. - stock.adobe.com, F16-ISO100 - stock.adobe.com