Mix, maar schud niet: de hele waarheid over de productie van crèmes

REEDS NIET ELKE DAG OP DE MARKT ZIJN ER NIEUWE MIDDELEN OM ZORG TE GEVENen elk van hen beweert de lauwerkransen van een uniek product. Maar de productie van cosmetica voor de meeste consumenten is een mysterie omgeven door vele mythes. Blogger Adel Miftakhova onderzocht in detail het proces van het maken van de crème en ontdekte wat de realiteit is achter de heldere inscripties op de banken en waarom we niet bang hoeven te zijn voor de mysterieuze 'chemie'.

idee

Zoals het geval is bij elk commercieel project, begint de creatie van een crème met een marketingconcept, dat niet is uitgevonden zonder rekening te houden met trends. In het geval van verzorgingsproducten zijn ze niet zo voor de hand liggend (het is instagrambal in de wereld van decoratieve cosmetica), maar dit betekent niet dat ze niet bestaan. Zo zijn beknopte verpakkingen en eenvoudige formuleringen, zoals die van het Canadese merk The Ordinary, aantrekkelijk omdat ze de efficiëntie benadrukken. Gepersonaliseerde verzorging met boosters en zelfmengkits was vroeger het voorrecht van nichemerken en nu worden dergelijke producten met succes geproduceerd door het massieve merk Clarins. De mode voor 'all natural' heeft zelfs die merken die zich niet op deze manier positioneren beïnvloed: Kiehl's heeft bijvoorbeeld onlangs een crème uitgebracht met manuka-honing, bestaande uit 99,6% natuurlijke ingrediënten.

Unilever PR-directeur Anastasia Lander zegt dat grote fabrikanten constant de ontwikkeling van de cosmeticamarkt analyseren en de opkomst van nieuwe producten volgen in Rusland, Europa en vooral Azië, waar de meest interessante ontwikkelingen de laatste jaren vandaan komen. Vaak worden de nieuwste ontwikkelingen en trends in huidverzorging geboren in het luxesegment, en democratische merken maken ze vaak toegankelijk voor meer mensen. Trendanalyse is een materiaal van onschatbare waarde: het maakt duidelijk wat en waar het relevant zal zijn in een half of twee jaar in mode, zelfzorg, eten, drinken, welke technologieën en gadgets hun hoogtepunt zullen bereiken. Tegelijkertijd is het belangrijk om het merkconcept van relevantie niet op te offeren: een tool gebaseerd op een nieuwe trend moet een nieuw publiek veroveren of diversiteit introduceren in de gewoontes en rituelen van vaste klanten.

Het enige dat met de marketingafdeling kwam, is gemaakt in de vorm van goede oude technische specificaties. Er zijn merken met eigen laboratoria, er zijn er die de ontwikkeling van crèmes "aan de kant" bestellen. Maar de essentie is overal hetzelfde: eerst moet je technologen uitleggen welk soort eindproduct de klant wil zien. Allereerst worden de eigenschappen van de crème voorgeschreven: het effect, het doel, de samenstelling, actieve ingrediënten, noodzakelijke conserveermiddelen, houdbaarheid. Wensen aan textuur, kleur, geur en verpakking worden bepaald. Het is belangrijk om aan te geven aan welk beleid en welk publiek de crème moet voldoen: wees organisch, cosmeceutisch, professioneel of in massa.

Lander zegt dat het merkteam in deze fase een marketingopdracht voor ontwikkelaars schrijft: schoonheidsspecialisten, sensorische specialisten, parfumeurs, ontwerpers. In het kort wordt met name de doelgroep beschreven en wordt het psychosociale portret van de koper gedetailleerd beschreven. Het budget wordt bepaald: het is belangrijk voor elke fabrikant, zowel massa als luxe. Op basis van deze brief beginnen de ontwikkelaars de formule voor een nieuwe tool te verzinnen, om erachter te komen waar de crème in zal worden verpakt, welke kleur het zal zijn, hoe het zal ruiken. Nadat dit door de raad van bestuur is goedgekeurd, kan de crème in productie worden genomen. "Gemiddeld genomen duurt dit hele grote proces negen tot twaalf maanden - en dit is een redelijk goed tempo", voegt Anastasia eraan toe.

formule

Bij het parallel maken van een gemiddelde crème zijn er twee processen: de ontwikkeling van de basis en de selectie van actieve ingrediënten. En als de kosten van de basis altijd ongeveer hetzelfde zijn, kan de prijs van de actieve ingrediënten heel verschillend zijn. In de regel zijn ingrediënten met werkzaamheid bewezen door in-vivotests (bij mensen of dieren) en in vitro (in laboratoriumcellen) duurder dan reguliere extracten met bekende eigenschappen zoals ontstekingsremmende kamille. Laboratoria bieden vaker aan om kant-en-klare formules te kiezen en deze eenvoudig aan de wensen van de klant aan te passen. Cosmetisch chemicus Alina Bayeva vertelde ons hoe crème direct in het laboratorium wordt aangemaakt. Baeva legt uit dat fabrikanten bij het maken van een basis allereerst een stabiele emulsie moeten krijgen die leuk is om aan te brengen: een ideale crème moet snel worden opgenomen, niet plakkerig en de huid zacht maken.

In de regel bestaat de basis uit water, oliën, wassen, emulgatoren en textuurvormende componenten. Emulsies zijn van twee typen: direct (olie in water) en omgekeerd (water in olie). Vette huid is eerst beter geschikt, droog - seconde. Vet en dikke koude crème, die wordt aanbevolen voor een zeer droge huid in agressieve omgevingsomstandigheden, en klassieke babycrème zijn voorbeelden van inverse emulsies. Omdat water en olie niet zomaar mengen, worden emulgatoren aan de formule toegevoegd, die juist nodig zijn om ze te "binden".

In een onstabiele emulsie zijn de water- en oliefasen gestratificeerd, en het probleem kan niet worden opgelost door eenvoudig mengen - men moet het systeem van emulgatoren verfijnen of veranderen. Soms is een kant-en-klaar crème uit de winkel gelaagd omdat de juiste manier van opslag en transport niet werd waargenomen. Bij de bereiding van een directe emulsie wordt water gemengd met in water oplosbare componenten, bijvoorbeeld glycerol, propyleenglycol of butyleenglycol en verwarmd tot 70-75 graden (of hoger indien nodig). De oliefase, bestaande uit oliën, wassen, emulgatoren en verzachtende middelen (verzachtende componenten), wordt ook verwarmd tot 70-75 graden of hoger tot het volledig smelten van de vaste componenten - en dit alles wordt toegevoegd aan de reeds verwarmde waterige fase, mengen bij hoge snelheden tot volledige emulgering.

Als natuurlijke polymeren worden gebruikt in de formulering, zoals bijvoorbeeld gommen of hyaluronzuur, moet u een oplossing van deze componenten bereiden in glycerol of water bij verhitting en vervolgens toevoegen aan de waterige fase. Hier is ongeveer hetzelfde als bij de bereiding van gelei. Zetmeel - een natuurlijk verdikkingsmiddel en geleermiddel - moet worden opgelost in water voordat het wordt toegevoegd aan kokend water en grondig worden gemengd, anders worden klonters gevormd. Na het verkrijgen van een homogene en gladde massa, wordt de emulsie gekoeld tot 35 graden onder matig roeren. Daarna is het mogelijk om actieve ingrediënten toe te voegen die gevoelig zijn voor hoge temperaturen, vluchtige oliën en geurstoffen. Met de hulp van speciale ingrediënten hebben ontwikkelaars ook de mogelijkheid om "koude" emulsies te maken. Bij de koude productiemethode is verwarming niet vereist, het emulgeringsproces vindt plaats bij kamertemperatuur onder krachtig roeren, wat het mogelijk maakt om temperatuurgevoelige ingrediënten in de formulering op te nemen in elk productiestadium, en vermindert ook de kosten van water, energie en werktijd.

De actieve ingrediënten maken de crème speciaal. Immers, tussen de basiscrème en de crème met extracten, zal de koper waarschijnlijk de laatste kiezen. De werkzame bestanddelen in cosmetica ontelbaar: vitamines, extracten, peptiden, zuren. Door verschillende "assets" aan dezelfde base toe te voegen (zoals de ontwikkelaars ze noemen), kunt u een hele reeks tools maken. Het is met actieve componenten geassocieerd met het grootste aantal misverstanden. Volgens de regels geven ingrediënten op de verpakking aan in volgorde van afnemende hoeveelheid.

Alina Bayeva zegt dat ingrediënten in een concentratie van minder dan 1% in willekeurige volgorde worden vermeld na ingrediënten die meer dan 1% zijn. Het is duidelijk dat dit kan worden gebruikt en focus op ingrediënten die vrijwel afwezig zijn in de crème. Natuurlijk werken veel ingrediënten in lage concentraties (hetzelfde tretinoïne werkt effectief bij een concentratie van 0,025%), maar één ding is een half procent en de andere helft een duizendste procent. Bovendien zijn de actieve ingrediënten vaak gevoelig voor de pH, kunnen ze reageren met andere bestanddelen van de crème, oxideren snel en verliezen hun eigenschappen. En precies het tegenovergestelde kan worden gedaan met componenten die kopers niet echt in de crème willen zien. Dat wil zeggen, de noodlottige parabenen zijn handiger om naar het einde van de lijst te gaan.

Vaak maken de actieve ingrediënten inefficiënt gebruik van merken uit een zeer laag prijssegment, terwijl het in cosmetica veel duurder is om een ​​werkend product te vinden. Sommige merken geven het percentage actieve ingrediënten aan, wat het zoeken enorm vergemakkelijkt, maar helaas is dit niet heel gebruikelijk. Aan de andere kant gebruiken fabrikanten van massacosmetica zelden actieve ingrediënten in hoge concentraties, omdat oneigenlijk gebruik van dergelijke producten de koper kan schaden. Als je bijvoorbeeld een crème verkoopt met een serieus gehalte aan retinoïden, is het belangrijk om de consument veel nuances te geven in het gebruik ervan, en dit is niet altijd mogelijk. Dientengevolge, kan het gebruik van fondsen voor de koper droevige gevolgen blijken te zijn, en voor de fabrikant - zelfs een proef.

Voeg naast de basis en de actieve ingrediënten in cosmetica nog veel andere stoffen toe. Alina zegt: "Om de crème te beschermen tegen microbiologische besmetting, is het belangrijk om het juiste conserveermiddel of systeem van conserveringsmiddelen te kiezen.Ze beschermen het product tijdens opslag en gebruik, en zonder deze zal de crème een paar dagen niet overleven.Micro-organismen kunnen vanuit de lucht of met borstels en spons in cosmetica komen om nog maar te zwijgen van de vingers die we graag in potten laten lopen. Natuurlijke ingrediënten van crèmes - extracten, eiwitten, gommen - creëren een uitstekend voedingsmedium voor micro-organismen. "

Trouwens, het systeem van conserveermiddelen is afhankelijk van het formaat van de verpakking: er zullen er meer zijn op een open bank dan in een verpakking met een pomp. Conserveringsmiddelen zijn onderverdeeld in fungiciden, die schimmels, schimmels en gist bestrijden, en bactericiden, gericht op het elimineren van bacteriën. Sommige conserveermiddelen werken tegelijkertijd tegen bacteriën en tegen schimmels, zoals parabenen, maar ze leden een mediadood: vanwege de hype proberen de ontwikkelaars ze nu te ontwijken en dragen ze zelfs het grote opschrift "zonder parabenen" naar de meest prominente plaats. Conserveermiddelen zijn echter vereist voor formuleringen die water bevatten. Ze kunnen worden vermeden, behalve in sommige watervrije producten - meestal stokken, poederproducten, hoge pH-producten (ontharingscrèmes) of zure peelings.

Alina Bayeva voegt eraan toe dat er componenten zijn die niet nodig zijn in cosmetica. Geurstof is er een van: het maskeert alleen de geur van de basis, wat niet altijd prettig is. Bovendien kan de effectiviteit van de crème niet worden beoordeeld in de winkel, en een aangename geur is een voordeel ten gunste van de aankoop. In natuurlijke cosmetica wordt de rol van geurstoffen vaak uitgevoerd door essentiële oliën, maar hun bereik is zeer beperkt, en bijvoorbeeld kunnen de aroma's van karamel of chocolade, om nog te zwijgen van complexere composities, niet met hun hulp worden gecreëerd. Soms worden kleurstoffen en pigmenten aan crèmes toegevoegd - voor witheid wordt bijvoorbeeld titaandioxide gebruikt. Veel actieve ingrediënten en oliën worden geoxideerd wanneer ze in contact komen met lucht en licht, en om dit te voorkomen, worden antioxidanten aan de formule toegevoegd - ze voorkomen de oxidatie van gevoelige ingrediënten, zodat het product zijn eigenschappen langer behoudt. Onlangs hebben technologen steeds meer aandacht besteed aan de ontwikkeling van nieuwe en ongewone texturen: de crème moet er niet alleen interessant uitzien in het pakket, maar ook een aangenaam gevoel op de huid geven - bijvoorbeeld zelfschuimende crèmes en maskers werken volgens dit principe.

productie

Zodra de formule is ontwikkeld, wordt deze getest op veiligheid en werkzaamheid om in massaproductie te gaan. Volgens Alexander Stukalin, directeur van technologie voor het merk Natura Siberica, is dit voor elk bedrijf anders. Als het bedrijf zijn eigen productie heeft, begint alles met het feit dat technologen de formule in het experimentele laboratorium ontwikkelen, waarna de eerste experimentele monsters op vrijwilligers worden getest op kwaliteitsindicatoren.

Dan moet de tool gecertificeerd zijn, een verklaring van overeenstemming met de technische voorschriften van de EAC verkrijgen of de staatregistratie doorlopen - bijvoorbeeld voor fondsen voor kinderen is het verplicht. Dit proces duurt een paar maanden. Tijdens het registratieproces doorloopt het product toxicologische, klinische, fysisch-chemische, microbiologische tests. Verder is het ontwerp doordacht, de verpakking is gemaakt. Uiteindelijk begint de massaproductie: technologen geven de taak door aan de leveringsafdeling, ze kopen componenten aan. Tijdens de productie bewaakt de kwaliteitsafdeling de kwaliteit van de grondstoffen, de verpakking en het eindproduct van elke partij en elke levering. Hij controleert de fysisch-chemische en microbiologische indicatoren. Als het bedrijf het productieproces opzij schuift, is de integriteit van degenen die ermee omgaan belangrijk - meestal wordt de kwaliteit gevolgd door de partnerfabrikant.

Bulkcosmetica - het is altijd het resultaat van gestroomlijnde productie, waarbij de risico's worden geminimaliseerd. Er zijn merken die zichzelf de taak opdringen cosmetica te creëren met een sterk en merkbaar effect, maar dit is niet te vinden in de winkel in de buurt van het huis - het is waarschijnlijker dat het wordt aanbevolen door een schoonheidsspecialist. Een andere vraag is dat dergelijke fondsen door iedereen niet nodig zijn en niet altijd. Zelfs een zeer goedkope crème kan omgaan met eenvoudige hydratatie en bescherming van de huid, om nog maar te zwijgen van het feit dat er veel goedkope actieve ingrediënten zijn die absoluut veilig zijn om te gebruiken.