Instagram diëten: Moeten we luisteren naar beroemdheden op het gebied van voedsel
Instagram en andere sociale netwerken van beroemdheden een kans bieden om in hun leven te kijken, meer te weten te komen over het laatste nieuws en sommigen de sterren volgen om het geheim van het 'onberispelijke' uiterlijk te ontrafelen. Beroemdheden missen de gelegenheid om "geheime" informatie te delen, ook over hun dieet, is het de moeite waard om te zeggen dat ze hun advies niet altijd kunnen volgen. We analyseren populaire instagram-diëten en leggen uit waarom ze schadelijk zijn.
Slanke teefclub
De SlimBitchClub-community verscheen in maart vorig jaar en de eerste deelnemers waren Ksenia Sobchak, Polina Kitsenko, Nika Belotserkovskaya en Matilda Shnurova. Bij de presentatie meldden de vriendinnen dat ze een gezond menu hadden samengesteld, gerechten die je kunt uitproberen in een van de gezondheids- en schoonheidscentra van Moskou. Leden van de club delen tips over het verliezen van gewicht en een "gezonde" levensstijl, die hen persoonlijk helpt, en in Instagram publiceren ze recepten voor "gezonde" gerechten, video's van trainingen en advertenties van schoonheidssalons, die ze bij zichzelf bezoeken.
Voedingsadvies bestaat voornamelijk uit intimidatie door de verschrikkelijke effecten van overtollige calorieën en overeten ("Walnoot is een zondige taille!"). Het clubinstagram bevat lijsten van "zure" en "alkalische" producten volgens de onwetenschappelijke classificatie die door aanhangers van afzonderlijke voeding wordt gebruikt. We hebben al gezegd dat gescheiden voeding een pseudo-dieet is, en de ideeën erachter hebben niets te maken met de biochemische processen in het lichaam. Maar andere berichten die gewijd zijn aan de voeding van de clubleden bevatten geen verwijzingen naar wetenschappelijk bewijs of studies die de effectiviteit of bruikbaarheid van bepaalde veranderingen in de voeding bevestigen. Maar ze zijn rijk aan mythes - bijvoorbeeld, instagrama auteurs verklaren het nut van goji bessen aan het feit dat dit "superfood" is, en ze suggereren om voedingssupplementen te drinken in plaats van "chemische vitamines".
In alle eerlijkheid roept Slim Bitch Club op tot een actieve levensstijl - waarbij de deelnemers volledig worden ondersteund door de WHO, waarbij aerobe lichaamsbeweging van gemiddelde intensiteit wordt aanbevolen voor ten minste 150 minuten per week of ten minste 75 minuten met hoge intensiteit, evenals krachttraining ten minste tweemaal per week. Maar de recepten die de club biedt, zijn meer geschikt voor een lichte snack, en niet voor een normale manier van eten, en ze hebben zeker geen speciale voordelen.
Veel berichten vertellen over de "voordelen" van het vermijden van bepaald voedsel - van melk tot spinazie en broccoli - hoewel in werkelijkheid dergelijke beperkingen het dieet alleen minder gevarieerd zullen maken en je nerveus maken, en op de lange termijn kunnen leiden tot een tekort aan bepaalde voedingsstoffen. Het belangrijkste in een gezond dieet is niet individueel voedsel of hun componenten, maar hoe iemand eet voor een lange tijd. Om de aard van voeding te verbeteren, is het beter om te kiezen voor evidence-based diëtetiek, zelfs als de principes ervan worden uiteengezet in de populaire wetenschap en zelfs de spelvorm (zoals de Britse Eatwell-schotel).
Gewichtsverlies Theeën en mengsels
De instagram-hit, inclusief Russisch spreken, is verschillende poeders en afslankvloeistoffen met namen als FitTea, BooTea of TeaTox. In feite helpen deze hulpmiddelen om gemakkelijk een paar kilo te verliezen - maar niet ten koste van dit gewichtsverlies, maar vanwege de laxerende en diuretische effecten. Meestal bevat het senna, een kruidenlaxeermiddel dat soms wordt voorgeschreven voor obstipatie. Misbruik van dergelijke mengsels kan leiden tot uitdroging en darmproblemen.
Veel beroemdheden promoten deze producten, waaronder Kylie Jenner, Nicky Minaj, Britney Spears, Hilary Duff. Een eenvoudig idee (meestal bevat de set twee theesoorten, 's ochtends' voor gewichtsverlies 'en' voor ontgifting '' '') en niet de buitensporige kosten maakten de markt voor dergelijke theesoorten enorm - nu worden ze geproduceerd door honderden bedrijven over de hele wereld die, volgens sommige bronnen, vergoedingen aan sterren betalen 250 duizend dollar voor reclame. Omdat theeën officieel niet als geneesmiddelen worden geregistreerd, maar als voedseladditieven, wordt hun samenstelling niet onderworpen aan strenge controles en is er geen plaats om onpartijdige veiligheidsinformatie te krijgen. Zelfs de samenstelling wordt echter niet altijd onthuld en onbekende stoffen kunnen leiden tot echte gezondheidsproblemen.
Detox diëten
De mythe dat het lichaam van bepaalde "slakken" kan worden gezuiverd met behulp van "detox" lijkt onmogelijk te verdwijnen: reclame voor detox-sappen, smoothies en voedingssupplementen wordt niet minder. Detox betekent meestal het nemen van een product dat alle schadelijke stoffen die zich in het lichaam hebben opgehoopt, of gedeeltelijke of volledige uithongering, moet "verwijderen". De compilers van vloeibare (op sappen of smoothies) diëten rusten ook op het uitladen van het spijsverteringsstelsel, dat zal "rusten" zonder een vast voedsel - maar in feite zijn zulke onderbrekingen niet nodig voor een gezond persoon. Wat betreft de verse sappen zelf - ze bevatten een grote hoeveelheid direct beschikbare suiker en kunnen de tanden beschadigen en na verloop van tijd het risico op diabetes en ziekten van het cardiovasculaire systeem verhogen.
Detox smoothies zijn populair bij beroemdheden: ze worden bijvoorbeeld gevolgd door Jessica Alba en Courtney Kardashian (de laatste deelt royaal met haar lezers een smoothierecept "voor gewichtsverlies na de bevalling"). Bedenk dat voor de constante reiniging van ons lichaam voornamelijk lever en nieren verantwoordelijk zijn, die dagelijks ongeveer 180 liter bloed filteren. Bovendien hebben alle weefsels systemen die helpen schadelijke en vreemde stoffen te verwijderen, en dit is het werk van immuniteit. We kunnen vol vertrouwen zeggen dat alleen een uitgebalanceerd dieet en een actieve levensstijl, maar geen klein flesje sap, zullen bijdragen aan "detox" van goede kwaliteit.
Dieet mode
Ster-diëten zijn in nauwe roulatie. Het Atkins-dieet (dat ketogeen is), dat bijvoorbeeld wordt gevolgd door Halley Berry en Courtney Kardashian, de paleodiet, waaronder de fans van Megan Fox en Jessica Beale. Afzonderlijke voeding in het algemeen (het dieet van Katya Lel, Larisa Dolina en Anita Tsoi) is nog steeds populair bij Russische sterren, maar de passie voor het dieet van het 'bloedtype', modieus in de jaren 90 en 2000, lijkt geleidelijk te zijn vervaagd.
Relatief nieuwe richtingen zijn fruitarisme (afwijzing van alles behalve fruit) en uithongering met tussenpozen. De eerste kan worden beschouwd als een extreem veganistisch dieet, voornamelijk gepromoot door bloggers die niet bekend staan om iets anders. De tweede wint aan populariteit in Silicon Valley, het wordt beoefend door biohackers. Al deze opties zijn één ding - het gebrek aan wetenschappelijk bewijs dat ze effectief en veilig zijn, of op zijn minst iets beters dan een uitgebalanceerd dieet zoals een Mediterraan dieet.
Waarom is het schadelijk
Tips over voeding en diëten, geven hetzelfde gemak waarmee ze voor cosmetica of kleding adverteren, zonder te denken dat blinde naleving van deze aanbevelingen de gezondheid van mensen kan schaden. Naast pseudowetenschappelijke termen als 'detox' en 'superfoods', kun je vaak demonisatie van bepaalde voedselgroepen (meel, zoet of vet) zien en zelfs dergelijke berichten bevatten een enorme hoeveelheid reclame - verborgen of direct.
Tegelijkertijd vergeten zowel de beroemdheden van het instagram als hun abonnees dat afvallen, voeding en levensstijl net zo moeilijke onderwerpen zijn als, bijvoorbeeld, reproductieve gezondheid en controle van chronische ziekten. Voeding en eetgewoonten zijn uniek voor elke persoon en als je de wens hebt om ze te veranderen of te verbeteren, moet je eerst naar de specialisten luisteren. Met andere woorden, het dieet en de behoeften van elke persoon vereisen een individuele en professionele aanpak.
Als we het hebben over afvallen, is het ook beter om de noodzaak ervan met een arts te bepalen: aan de ene kant vinden degenen die niet hoeven af te vallen vaak "extra" gewicht in zichzelf. Aan de andere kant, als het gewicht inderdaad hoger is dan de medische norm of obesitas heeft ontwikkeld, dan is het mogelijk niet alleen een onevenwichtigheid in de verbruikte en geconsumeerde calorieën: metabolische aandoeningen, hormonale veranderingen en mentale spanningsstoornissen zijn mogelijk. Hoewel we in sociale netwerken worden aangeboden om in korte tijd een paar centimeter in de taille te "verwijderen", moeten we begrijpen dat de schade van dergelijke interventies de voordelen ervan enorm kan overtreffen.
Sterren raden vaak strikte caloriearme diëten aan waarmee je een paar kilo in een paar dagen kunt verliezen, bijvoorbeeld bij een bepaald evenement. Er is geen wetenschappelijke basis voor deze diëten, en als je ze vaak volgt, zullen er problemen ontstaan - zowel fysiek als mentaal. Uitsluiting van hele voedselgroepen verstoort de balans van voedingsstoffen, en strikte beperkingen beïnvloeden eetgewoonten en verstoren de perceptie van honger- en verzadigingssignalen. Studies tonen aan dat het frequent volgen van diëten op korte termijn een sterk effect heeft op het moreel - wat leidt tot eetstoornissen, verminderde tevredenheid over het leven en andere stoornissen. Er is ook een verband tussen korte diëten en de incidentie van een aantal ziekten (tot algemene mortaliteit en sterfte als gevolg van coronaire hartaandoeningen), hoewel de belangrijkste reden nog moet worden vastgesteld.
Hoe de vangst te herkennen
Geconfronteerd met de voedingstips voor beroemdheden, is het de moeite waard om te bedenken waarom iemand erover praat - misschien probeer je gewoon iets te verkopen. Het is belangrijk om te onthouden dat er geen magische producten zijn die dramatisch gewicht kunnen verliezen of gezondheidsproblemen kunnen oplossen. "Unieke ingrediënten", waaronder die van "natuurlijke oorsprong", kunnen gevaarlijk zijn als ze niet in klinische onderzoeken worden bestudeerd. Bovendien wordt instagram meestal niet verteld over de bijwerkingen, en men kan er niet zeker van zijn dat de beroemdheid zijn eigen advies volgt. Als u nog nooit van het geadverteerde product hebt gehoord, is het het beste om uw arts of voedingsdeskundige te raadplegen.
Het is noodzakelijk om de bronnen te controleren. Als, als het over voeding gaat, de auteur uitsluitend naar persoonlijke ervaring verwijst (bijvoorbeeld advies geeft over afvallen na de bevalling), is het beter om sceptisch te zijn. Uiteindelijk gebruiken veel mensen sociale netwerken ongeveer op dezelfde manier - met prachtige foto's; we zien niet hoe de rationaliteit en levensstijl van de rekeninghouder eruit ziet. Ten slotte is advies over een "gezonde levensstijl" vaak niet gericht op het verbeteren van de gezondheid, maar op het corrigeren van het uiterlijk, en het is onmogelijk om deze concepten gelijk te stellen met een gelijkteken. Korte diëten en laxerende theeën kunnen je echt helpen om snel je favoriete jurk aan te trekken - maar het heeft niets te maken met het behouden van je gezondheid.
foto's: Zamurovic - stock.adobe.com (1, 2)
